Lợn Mường quay

Lợn Mường quay – Món ngon không thể bỏ qua của núi rừng Tây Bắc

Lợn Mường, còn được gọi là lợn cắp nách, là giống lợn bản địa được nuôi dưỡng theo phương thức chăn thả tự nhiên ở các bản làng người Mường thuộc vùng Tây Bắc Việt Nam. Nhờ được nuôi bằng thức ăn tự nhiên như lá cây, quả rừng, rễ cây,… mà thịt lợn Mường có hương vị thơm ngon, săn chắc, ít mỡ và đặc biệt an toàn cho sức khỏe.

Đặc điểm nổi bật của lợn Mường quay:

• Hương vị độc đáo: Thịt lợn Mường khi nướng dậy lên mùi thơm nức mũi, vị ngọt đậm đà quyện cùng vị béo ngậy của mỡ hòa quyện cùng các loại gia vị tẩm ướp tạo nên hương vị độc đáo, khó cưỡng.
• Thịt mềm ngọt: Nhờ được chăn thả tự nhiên, vận động nhiều mà thịt lợn Mường có độ dai mềm hoàn hảo, khi ăn không bị bở hay khô.
• Giàu dinh dưỡng: Thịt lợn Mường là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, tốt cho sức khỏe.
• An toàn vệ sinh thực phẩm: Lợn Mường được nuôi dưỡng theo phương thức truyền thống, không sử dụng thức ăn chăn nuôi công nghiệp hay hóa chất kích thích sinh trưởng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Liên hệ:

• Địa chỉ: Xóm Mương Chóng, xã  Định Cư, huyện Lạc Sơn, Hoà Bình
• Hotline: 0968.440.418
• Website: https://lonmuonglacson.com/